Giornata della gastronomia sostenibile
In Italia la buona cucina è definita spesso arte. L’idea che il cibo oltre che buono deve essere sostenibile ci dà la sensazione che facciamo bene a noi ma anche al pianeta, per questo motivo celebriamo la giornata della gastronomia sostenibile. Il punto principale di questa giornata è che l’attenzione è in tutta la filiera: […]
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